Nuestro concepto culinario está basado en una cocina actual y dinámica cuyo propósito es que nuestros comensales disfruten de una experiencia 360.
En la Tasca All Negre disponemos de una extensa variedad de vinos, perfectamente seleccionados y cuidados, que nuestros comensales podrán escoger y degustar, e incluso adquirir a precio de tienda. Nuestros platos están dispuestos en raciones y medias raciones que han sido conceptualizados por "Juan Albiach", del restaurante Eliana Albiach. Este gran amigo y colaborador ha elaborado nuestra carta especialmente para nosotros, y sobre todo, vosotros.
Confiamos en que esta combinación vinícola-gastronómica, junto a unas renovadas instalaciones, sea la mezcla perfecta para disfrutar de un grato momento en nuestro restaurante en Alzira.
¡Ah! ¡Se nos olvidaba! Cada consumición trae consigo un pequeño tentempié (tapa) elaborado. De esta manera, tomarse un refresco, una cerveza o un vino le será más llevadero.